こんにちは、コリーナの山田です。

今回は、お料理をより楽しく、より快適に作れるおすすめのキッチンアイテムについてご紹介します。

まず鍋フリークの私がおすすめするのは、ストウブの鍋。

蓋の密閉性がよく、特に煮込み料理や煮物はうまく作ることができます。見た目もカラフルでかわいいです♪同じく、大人気のバーミキュラの鍋もおすすめです。

包丁を種類別に刺してまとめておける包丁ブロックもおすすめ。

引き出しや扉の裏などにしまう手間が省け、使いたい時にすぐに取り出せます。調理でよく使うキッチンばさみもしまっておけるので便利ですよ。マグネット式で包丁を壁にかけておけるものも使いやすくておすすめです。

また、生ゴミを水と一緒に粉砕して流してくれるディスポーザーも人気があります。

冬はともかく、暑くなってくると生ゴミの嫌な匂いが気になる、あるいは三角コーナーにコバエが発生して困る、という方は検討してみてはいかがでしょうか。

市町村によっては浄化槽を取り付けないといけない場合や、キッチンの形状によっては改装の必要もあるので、ディスポーザーを取り付けたい、あるいは検討したいという方は、約10万円ぐらいから取り付けることができますので、一度コリーナへご相談ください。